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Calicata Restaurante

DEL HUERTO A LA MESA

Con la misma pasión y preocupación que imprimimos en nuestros vinos, cosechamos los mejores ingredientes naturales de la huerta para preparar sencillos platos con sabores verdaderos de nuestra tierra.
Apoyamos asimismo a los productores locales del valle de Casablanca, usando en nuestras preparaciones los ingredientes que nos proveen con cuidado y dedicación.
Nuestros vinos provenientes de viñedos orgánicos acompañan cada plato, realzando los sabores que nos entrega esta tierra de Casablanca.

Desayuno & Brunch

HUEVOS DE CAMPO
MUFFINS
QUEQUE DE PLÁTANO
BLINIS CON YOGUR NATURAL
TOSTADAS CON PALTA
CROISSANT DE JAMÓN Y QUESO
FRUTAS DE LA ESTACIÓN
HUEVOS BENEDICTINOS (BRUNCH FIN DE SEMANA)
TORTILLA QUESO DE CABRA (BRUNCH FIN DE SEMANA)
Desayuno & Brunch

Picoteos & Sopas

EMPANADITAS (QUESO, LOCOS, PINO)
TABLA DE QUESOS
TAPAS VARIAS
SOPAS (PUERRO, ZANAHORIAS, TOMATE)
Picoteos & Sopas

ENTRADAS

ENSALADA DE QUÍNOA
Carpaccio de locos
CEVICHE DE MERLUZA AUSTRAL
TÁRTARO DE RES
HUEVOS POCHADOS
ENTRADAS

ALMUERZO

PLATO DEL DÍA (FINES DE SEMANA)
PASTA DE LA SEMANA
MERLUZA AUSTRAL
TRUCHA FRESCA
FILETE DE VACUNO
MENÚ DE NIÑOS
ALMUERZO

Sándwiches

HAMBURGUESA (ELIGE TUS INGREDIENTES)
CROISSANT CON TRUCHA, RÚCULA Y PALTA
CHURRASCO DE FILETE
Sándwiches

POSTRES

POSTRE DE LA SEMANA
PANQUEQUES
POSTRE MARACUYÁ
PASTELITOS CHILENOS
FRUTA DE LA ESTACIÓN
POSTRES

PARA TOMAR

CAFÉ
TÉ & INFUSIONES
AGUA MINERAL
JUGO NATURAL
PARA TOMAR

VINOS

VINOS POR COPA
VINOS